Heft "Kartoffel: Püree, Puffer & Co."

Rezepte über :Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte und Beilagen, Backen

Suppen und Eintöpfe:

• Badische Kartoffelsuppe
• Borsch mit Rindfleisch
• Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs
• Kartoffeltopf mit Pilzen
• Salatcremesuppe mit Kartoffeln
• Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

Hauptgerichte / Beilagen:

• Feldsalat mit Kartoffeldressing
• Kartoffel-Gemüse-Püree
• Schweizer Alpenmagronen
• Moussaka
• Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen
• Bayrischer Kartoffelsalat
• Cremekartoffeln mit Spinat
• Kartoffelgratin XXL
• Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
• Erbs-Kartoffel-Topf mit Eiern
• Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
• Kartoffel-Wild-Gulasch
• Kartoffelrösti in Baconhülle
• Kartoffelschmarrn
• Warmer-Speck-Kartoffelsalat
• Knoblauchkartoffeln mit Kümmel
• Paprika-Kartoffeln mit Kabanossi
• Rheinischer Döppekuchen
• Porree-Schinken-Auflauf
• Käsekartoffeln vom Backblech
• Schupfnudeln
• Labskaus
• Kartoffelklöße

Backen:

• Kartoffelmuffins mit Pilzsauce
• Kartoffelstrudel
• Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
• Kartoffel-Flammkuchen
• Kartoffel-Gewürz-Brot
• Kartoffel-Schinken-Hörnchen
• Kartoffelkuchen mit Äpfeln